دجاج على البخار مع فطر أغاريك - الطعام الصيني

"الأطباق المطبوخة على البخار أكثر صحة من الأطباق المقلية. يتم الاحتفاظ بالنكهة الأصلية للأطباق ، مما يقلل من فقدان العناصر الغذائية. لذيذ حقًا ومغذي وصحي." مكونات
  • المجففة Daylily 1 صغير
  • فطر 8 زهور
  • ثلاث دجاج أصفر نصف
اكسسوارات
  • نبيذ الطبخ 1 مغرفة
  • صلصة الصويا 1 مغرفة
  • الزنجبيل قليلا
  • صلصة المحار 1 مغرفة
  • ملح المبلغ الصحيح
  • نشاء 1 مغرفة
  • بصل أخضر قليلا
  • السكر 1 ملعقة صغيرة
  • زيت السلطة 1 مغرفة
  • زيان زيان المذاق
  • البخار براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 ثلاث دجاجات صفراء تغسل وتتحكم في الماء الجاف ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 2 أضيفي الملح ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، السكر وقلبي حسب الذوق. أضف النشا واخلط جيدا. وأخيرًا نسكب زيت السلطة ونخلط جيدًا. تغطى بغلاف بلاستيكي وتبرد وتنقع لأكثر من ساعة واحدة. (إذا كانت دهون الدجاج لا يمكنك إضافة زيت السلطة)
  • 3 شرائح بصل و زنجبيل.
  • 4 اغسل النهار برفق في قاع الطبق.
  • 5 فطريات مائية منتشرة في النهار.
  • 6 افرد قطع الدجاج المتبلة في الأعلى.
  • 7 ضعي شرائح البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل. قم بالبخار في قدر بخاري لمدة 25 دقيقة.
  • 8 بعد البخار ، قم بإزالة وإزالة شرائح الزنجبيل والبصل الأخضر.
  • 9 حفظ على الطاولة.

نصائح

يجب أن يختار الدجاج الدجاج الرقيق مثل ثلاث دجاجات صفراء.