طنجرة الضغط كعكة الشيفون. - الطعام الصيني

طحين 110 غ البيض 5 غرامات من المواد الغذائية مع الحليب 70 غرام زيت الذرة 50 غراما غراما من المواد الغذائية 90 غرام من السكر 5 غرامات جرام من مسحوق الخبز الغذاء
  • 1. إعداد جميع المكونات.

  • 2. انخفاض مسحوق، مسحوق الخبز في وعاء الخلط.

  • 3. خذ اثنين من الأواني خالية من الملح اللامائي، يفصل بياض البيض من صفار البيض مفتوحة.

  • 4. وضع البيضة معزولة جانبا.

  • صفار البيض 30 غراما من السكر الأبيض، خلاط كهربائي مع خفقت.

  • وأضاف 6. الحليب واستمر التحريك بشكل موحد.

  • 7. اضافة زيت الذرة وتخلط مرة أخرى.

  • 8. تحريك صفار البيض، وأضيف خلط جيد نوع منخول الدقيق الكعكة، وسيلة لاثارة ضجة حتى جزيئات ناعمة لا يمكن ل.

  • 9. الفراغ الخليط مزيج الثلاجة.

  • تمت إضافة البيض السكر الأبيض في ثلاثة أجزاء 10. بيضة الخل الأبيض إضافة بضع قطرات تمر خلاط كهربائي.

  • 11. فاز رغوة للجفاف، ضربات الكهربائية البيض لرفع الطليعة الصغيرة.

  • 12. خذ بروتين الثالث في صفار البيض لصق، ومزيج تحولت مختلطة مع الطريق، لا يمكن أن يكون بسهولة أو defoaming دائرة.

  • ثم يسكب المزيج 13. الخليط في البروتين المتبقية، وسرعان ما تحولت مختلطة بشكل موحد في نفس الطريق.

  • 14. كعكة مزيج JI ناعم جدا الجنينية على نحو سلس.

  • تم صب الفرشاة 15. وضغط المثانة طباخ طبقة رقيقة من النفط، في كعكة الجنين اللحوم ضغط المثانة طبخ، وهما قوية فقاعات الهواء صدمة الزلزال، وتغطي وفي طنجرة الضغط.

  • مفتاح 16. كعكة الصحافة.

  • 17. الساعة لا تفتح فورا الغطاء، ثم ينضج لمدة بضع دقائق من فتح الغطاء، ودرجات الحرارة برودة بعد تجريد التخفيضات.

  • 18. الكعكة لينة، رقيق ولكن ليس بما فيه الكفاية.