1 الزنجبيل، والثوم قطع كبيرة. أجنحة الدجاج في الماء المغلي لالدامية، واستنزاف شنغ
2 أن الزيوت الأساسية وعاء، صب السكر، حتى حل أصفر
3 ووك ضجة المغلي بالتساوي أجنحة الدجاج، بحيث كل قطعة من اللحم مغطاة بشكل موحد مع السكر الملون
4 الزنجبيل واليانسون والقرفة والثوم ووك، إضافة الفلفل الأحمر، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا وأجنحة الدجاج الطبخ قد لا الماء الساخن، وتغطي وفتح النار يغلي، ونقل يترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة
