المدقع بيتزا - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 140 غرام أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما خميرة 2 ز سكر 10 غراما ملح 1-2 غرام ماء دافئ 70-100 غرام زيت زيتون 15 غراما
  • أنا استخدم هذا الطحين وكعكة دقيق الغلوتين عالي

  • يمكنني استخدام هذه الخميرة

  • يمكنني شراء الجبن الأزرق الرائع

  • (1) ونوعين من مسحوق والسكر والملح والخميرة ومختلطون، والمياه الدافئة (70 ز إذا كان الماء من الصعب قليلا، ويمكن وضع 100 غرام من الماء، وأكثر ليونة، وأكثر سلاسة 100 غرام من الماء، الخام نقطة 70 غراما من الماء)، لتشكيل العجين (2) إضافة 15 غراما من زيت، إذا لم يكن هناك زيت الزيتون وسلطة في الخط، ويجب أن تأخذ النفط يعجن جيدا، وفرك جميع العجين، والتخمير إلى ضعف كبير. (3). التخمير من العجين محايدة، وإعداد المكونات التعبئة. (4) المغلي وعاء من الماء، والبازلاء المسلوقة إزالة واستنزاف المياه 30 ثانية (5) الجمبري. إلى الروبيان قصف، مع بضع قطرات من النبيذ، وقليل من الملح استيعاب علاج موحد. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة، خاتم قطع الفلفل. (6) اتخاذ صينية البيتزا، علبة القرص الجدار السفلي وزيت الزيتون فرشاة. (7). والمخمرة العجينة إلى قرص دائري البيتزا الحجم والبيتزا عموم في، بين الإصبع الضغط على الخبز على الجدران، حتى الخبز السميك أربعة أسابيع، وهو قليلا أرق. بالشوكة كزة ثقوب صغيرة في العجين. (8). صلصة البيتزا الإيطالية على التمهيدي فطيرة أو الكاتشب. (9). جرس وضع الفلفل دائرة، مع تغطية لحم الخنزير المقدد. (10) وضع الروبيان، رش بعض البازلاء. يمكنك أيضا وضع أي طعام كنت تريد أن تأكل. (11)، وأعلى مغطاة جبنة موتزاريلا، يمكنك وضع الكثير من مثل الرسم في الفرن المتوسط الى 200 درجة خبز لمدة 15 دقيقة لرؤية يذوب الجبن الموتزاريلا وسطح يمكن الطلاء.

  • هذا هو المعجنات مع الثقوب شوكة كزة