شرائح الفطر ممزقة باليد.
الطحين والنشا والبهارات والملح في وعاء كبير، وكمية مناسبة من الماء ويحرك الخليط الى سميكة مثل اللبن
متعدد عاء صب بعض النفط، والنفط حتى 6 في الحرارة، ويمكن كنت وضعت قطرة من العجين في الزيت المحاولة، أربعة أسابيع محتدما الخليط أثبتت النفط ذلك.
الفطر ملفوفة في طبقة من الخليط في وعاء.
واحد في مقلاة، يقلى حتى تطفو الذهبي (يجب وضع الانتباه إلى شريط، وذلك لتجنب التصاق)، اختار الفطر المقلي فوق، يمكن أن تمتص على فائض المعروض النفطي مع ورق المطبخ.
بان صب كمية مناسبة من الملح والفلفل (يمكن تعديلها وفقا لكمية المفضلة الخاصة بهم)
تحول الفطر المقلي مختلطة بشكل موحد في وعاء.
