جراد البحر تنظيفها بفرشاة، حتى الماء واضحة.
ثلاث ملاعق النبيذ، وعقدة الكراث، وشرائح الزنجبيل الاستعداد.
النار ليغلي الماء. الزنجبيل، والطبخ والنبيذ، والبصل الأخضر في الماء المغلي.
تعديلا جراد البحر وسكب في الماء المغلي، تغطى وتترك لمدة 7 دقائق.
الحديد إلهة الرحمة على الماء وطهي الطعام عليه. انتشار الشاي لطهي الطعام، ونكهة خارج.
صلصة الصويا، والنبيذ، وقود الطهي، وتوضع الشاي الهجين في وعاء كبير. يتم اضافة ما يكفي لتغطية جراد البحر والمياه النقية.
جراد البحر المطبوخة مغمورة في عصير جيدة لحن، إن لم يكن تغطية، ثم لا يمكنك إضافة بعض الماء النقي. تذوق نكهة العصير، لأن اسمحوا طعم مغمورة في جراد البحر، وبالتالي فإن طعم قليلا الاحتياجات المادية المالحة، إذا الملوحة ليست كافية، يمكنك إضافة بعض الملح. غطاء مع غلاف بلاستيكي، الثلاجة 6 ساعات (كنت اقوم به في الظهر، والعشاء في الليل فقط لطعم).
البارد جراد البحر لذيذ مثلج أن تفعل ذلك.
