كمية مناسبة من الفول السوداني الخام المغسول بالماء وتجفيفه وتسويته في صينية الخبز (يجب ألا تكون كمية الفول السوداني كبيرة ولا يمكن فرضها).

سخني الفرن على حرارة 150 درجة ، وضعي الفول السوداني في الفرن (3 مستويات) أو المستوى الأعلى الأوسط (4 مستويات) ، وسخني 150 درجة لأعلى ولأسفل لمدة 20 دقيقة. هز صينية الخبز عدة مرات كل 5 دقائق لقلب الفول السوداني.

عندما تسمع أن الفول السوداني يشوي ويتشقق ، يصبح الفول السوداني أغمق (حوالي 15 دقيقة) ، أخرج صينية الخبز بالقفازات ، وضع ملعقتين كبيرتين من زيت الذرة ، هز الفول السوداني في صينية الخبز لجعل الزيت حتى لف الفول السوداني في الفرن واستمر في التحميص.

في نهاية 20 دقيقة ، أخرج صينية الخبز ولاحظها ، إذا لم يكن لون الفول السوداني داكنًا بشكل واضح ، ورائحة الفول السوداني المحمص لا يمكن شمها ، يمكنك إضافة 5 دقائق أخرى. بعد إخراج الفول السوداني المحمص من الفرن ، اتركه ليبرد بشكل طبيعي في صينية الخبز. في هذا الوقت ، يمكنك تجربته. إذا لم يكن مقرمشًا بما فيه الكفاية ، أعد خبزه لبضع دقائق ، ويمكن معالجته.

بعد تبريد الفول السوداني جيدًا ، ضعي ملعقتين من ملح الطعام ورجّ ورقة الخبز لجعل الفول السوداني مغطى بالتساوي بالملح.

قم بتخزين الزيت والفول السوداني المالح في زجاجات. إذا لم تنته من تناول الطعام ، ضعه في الثلاجة ليبقى طازجًا ونقيًا.