مربع الكراث - الطعام الصيني

2 ملعقة صغيرة ملح صلصة الصويا 4 ملعقة شاي الفلفل حسب الذوق كمية زيت السمسم بيضة 34 ملاعق كبيرة من الروبيان 150 غرام اللحم المفروم عدد المعجبين 2 الكراث 300 غرام 600 غرام طحين 300 غرام من الماء المغلي الماء البارد 150 غ
    1

     [عجينة] الطحين ومن المقرر اسطوانة عاء لTangmian الماء المغلي مع التحريك لخلط غان سطح العصا، مثل شكل FIG ندفة الثلج، مثل لمدة 5 دقائق ثم يضاف 150 غرام من برودة المياه الباردة (ليس في كل مرة، وهذا يتوقف على الرطوبة من العجين زائد) وموحدة .

    2

     [عجينة] عجن العجين (وليس فقط أنها لا يهم)، على الوقوف لمدة 30 دقيقة، وعاء مغطى مع الاسطوانة الأصلية. (إعداد ملء عندما يأتي العجين ......)

    3

     [حشو]: جميع المواد غسل الوقوف. 1. البيض، والساخنة القطع المقلية عموم. 2. الروبيان، ويقلى النفط البارد حريق صغير. 3. اللحم المفروم، المقلية إلى أقل تغير لونها، وأضيف [التوابل] صلصة والفلفل وزيت السمسم. 4. الكراث تمزيقه. غارقة 5. مروحة صغيرة قطع القطع في 1 سم.

    4

     [حشوات] كل حشوات بارد وعاء الخارجي مختلطة في بمدافع الهاون، مزيج من الملح Zaisa الوزن، وتنقسم الى 12 أجزاء الاستعداد.

    5

     [عجينة] يستيقظ مرة أخرى قليلا عجن العجين أي سلس فرك قطاع ينقسم إلى 12 أجزاء، وفرك الجولة، شقة قطر غان من حوالي 15 إلى 17 سم.

    6

     طائرة تعبئة في أكياس، مطوية، وتشديد الواجهة.

    7

     فرض الضغوط واجهة حافة لوحة مسطحة.

    8

     كما يمكن طي الدانتيل. فيلم حزمة الدانتيل الاستفادة رابط الشخصي.

    9

     مسح وعاء قليل من الزيت، بلطف السطح أولا صغيرة، تغطية وعاء، وننظر في الأمر قليلا تورم، قليلا على الجانب العلوي. الجانب الثاني لا تغطي وعاء، وجيان هاو بالضبط عجل خدمة.

    10

     (جميع المواد)