"كوجيما المعلم سوفليه الجبن، بعد تسخين الخليط صفار البيض مرنغ الخليط إلى عدد كبير من الجبن كيري، مصنوعة من لينة التشحيم نكهة الجبن، لأن نسبة السكر حسابات لمدة 58 مرنغ ، ودفع غرامة فقاعات وعلى نحو سلس، لينة ومشحم الفم طعم فريد من نوعه. جعل هذا ما مجموعه اثنين، الأول لتناول الطعام عند الشعور ليس التكيف، والملمس نسبيا ورطبة، سميكة ودهنية، التخزين البارد في الليل أحضر في اليوم التالي للشركة لمشاركتها مع الزملاء في الثلاجة، ويصبح طعم دقيق الجليدية، وتغيير لأول مرة تعبت من الشعور مركزة من الذوق، ولقد تم إغراء عميق سوف تصبح خبز محمص المال. المكونات: جولة الصلب قطرها يموت القاع 18CM 1 أو أكثر من المكونات (الموقد ملفوفة مع رقائق الألومنيوم العفن الخارجي يرجى قالب كامل لتشكيل هيئة أخرى مصبوب). " المكونات
- A الجبن كيري 300G
- A صفار فرينج 57g
- A السكر 20G
- ونشا الذرة 11G
- الحليب A 150G
- والرئيس من الزبدة غير المملحة 45G
إكسسوارات
- بروتين B 95g و
- B حبيبات السكر 55G
- B عصير الليمون ملعقة صغيرة
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
البروتين 1 في الفريزر وعاء. -
الخبز وضعت ورقة الجانب العفن 2، وارتفاع القالب فوق حوالي 1cm، تغطية الجزء السفلي من ورقة الخبز دائرية. -
3 جبن الميكروويف يسخن إلى حوالي 36 ، ثم يقلب في وعاء داخل البويضة باستخدام خلاط اليد. -
وأضيف استمر التحريك نشا الذرة منخول وأضيف 4 تحريك السكر وصفار البيض. -
5 غلي اللبن، تمت إضافة صفار البيض مع التحريك استحلاب موحدة. -
6 بعد الماء يسخن الحليب مع التحريك باستمرار، لتحقيق النشا مهيلم، وأثار حتى العرض التقديمي بأكمله من سماكة الأولية، والأواني يمكن أن ينظر إلى إمالة الحوض، والماء الساخن يترك حوالي 5 ثوان، في حين أن الحرارة المتبقية، بسرعة التحريك كبير، إلى حالة تظهر اللزوجة، لا يجب أن تؤدي إلى الإفراط في التدفئة البليت تصلب السطح. (هذه الخطوة لأن لدي لاثارة نفسي لالتقاط الصور، مشغول، صفار البيض وبعض التثاقل، لذلك يجب أن العملية برمتها لم تتوقف الإثارة) -
بعد التحريك لمدة 7 لوقف قبل تبريد الحليب، يتم إضافته إلى معجون الجبن، وذلك باستخدام التحريك بعناية خفقت، مما يدل على حالة لامعة على نحو سلس. -
بعد التحريك لمدة 8 إلى وقف قبل تبريد الحليب، يتم إضافته إلى معجون الجبن، وذلك باستخدام التحريك بعناية خفقت، مما يدل على حالة لامعة على نحو سلس. -
9 سوف تظهر في جميع أنحاء شذرات البروتين المجمدة إزالة قليلا من حجرة التجميد، مضيفا عصير الليمون، ويضاف السكر في ثلاثة أجزاء مع سرعة الخلاط الكهربائي لتمرير مرنغ، عندما جلبت لتمرير النمام، وغيض شفرة يمكن أن يبطئ تشكيل رقاقات الثلج في معظم شكل المثل الأعلى للبالتنقيط، لا تمر الكمال. -
10 يبدو قليلا خارج شذرات البروتين المجمدة إزالتها من حجرة التجميد، مضيفا عصير الليمون، ويضاف السكر في ثلاثة أجزاء مع سرعة الخلاط الكهربائي لتمرير مرنغ، عند إرسالها إلى المحرض رفع، تشكيل الطرف شفرة يمكن أن يبطئ رقاقات الثلج في معظم شكل المثل الأعلى للبالتنقيط، لا تمر الكمال. -
وقد أثار 11 الجبن الحليب تليين تأثير الانتعاش الأول، ثم تؤخذ في الحصول مرنغ الخليط دائرة أثار تمتد من المركز إلى خط التماس الأيسر عكس بدوره حولها ضجة عاء 60 درجة، وأضاف مرة أخرى إلى ما تبقى مرنغ، وإثارة تغيير جوهري طريقة Jienuowashi وإلى حد كبير الزي حوالي 3-4 مرات، يجب الحرص على عدم الإفراط في ضجة، وتحريك البيض مبتدئ ضخ يدويا أكثر ملاءمة. -
12 الجبن وأثارت أولا الانتعاش الكسترد تليين تأثير، وتأخذ في الحصول مرنغ الخليط دائرة أثار تمتد من المركز إلى خط التماس اليسار ناحية بدوره عكس اتجاه عقارب الساعة حول ضجة عاء 60 درجة، وأضاف مرة أخرى إلى ما تبقى مرنغ، وإثارة تغيير جوهري طريقة Jienuowashi وإلى حد كبير الزي حوالي 3-4 مرات، يجب الحرص على عدم الإفراط في ضجة، وتحريك البيض مبتدئ ضخ يدويا أكثر ملاءمة. -
13 في النموذج، تهتز نموذج بلطف لجعل سطح أملس، مع الخليط أملس التشطيب نصل مرة أخرى. -
14 في النموذج، تهتز نموذج بلطف لجعل سطح أملس، مع الخليط أملس التشطيب نصل مرة أخرى. -
15 مقلاة عميقة مغطاة الخبز ورقة، وسكب الماء الساخن ارتفاع 1-1.5CM، مسخن الفرن إلى 170 خبز 15 دقيقة ثم يقترب من 160 خبز 15 دقيقة، حتى لون حتى الآن. إيقاف الطاقة إلى الفرن، ويسمح لها بالاستمرار لمدة 1 ساعة في الفرن. -
16 مقلاة عميقة مغطاة الخبز ورقة، وسكب الماء الساخن ارتفاع 1-1.5CM، مسخن الفرن إلى 170 خبز لمدة 15 دقيقة ثم يقترب من 160 خبز 15 دقيقة حتى لون السطح حتى الآن. إيقاف الطاقة إلى الفرن، ويسمح لها بالاستمرار لمدة 1 ساعة في الفرن. -
إزالة الكعكة الطفل 171، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي مع القالب يوضع في الثلاجة، واتخذ من الإصدار الثاني، ثم إزالة ورقة أسفل من الكعكة قبل الأكل. -
إزالة الكعكة الطفل 181، ملفوفة مع غلاف بلاستيكي مع القالب يوضع في الثلاجة، واتخذ من الإصدار الثاني، ثم إزالة ورقة أسفل من الكعكة قبل الأكل.
