"أرز مملح سريع وسهل التحضير ومناسب للأشخاص الكسولين هو المفضل لدي ..." مكونات
اكسسوارات
- لحم الخنزير 200 جرام
- الفطر الطازج المجفف 10
- الحبار المجفف 50 غ
- الملفوف 200 جرام
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار المجفف القليل
- اليانسون المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1شطف الفطر المجفف ، اشطفه بالماء حتى يصبح طريًا ، أزل الماء المجفف وقطعه إلى قطع صغيرة ، واحتفظ بالماء للفطر! قطع الملفوف إلى قطع صغيرة! قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، فصل الدهون والدهون! (انسى التقاط الصور) اغسل الفلفل والينسون والزنجبيل وضعه جانبا!
- 2 زيت حار بارد ، الزيت ساخن قليلاً ، يقلى اللحم بزيت الدهون ويقلى حتى يتغير اللون ، ثم يضاف اللحم الزنجبيل والزنجبيل (إذا كان بطن لحم الخنزير ، يمكنك قليه معًا)
- 3 لا يوجد حبار جاف في منزلي ويتم استبداله بأسماك صغيرة مجففة. أضف بعض الاسكالوب ، الروبيان المجفف ، جلد الروبيان!
- 4 قلي السمك المجفف في الزيت وتحويله إلى اللون الأصفر!
- 5 اقطع الينسون و الفلفل المجفف و ارميه في القدر!
- 6 أضيفي الفلفل ، يانسون نجمي ، ملح ، صلصة الصويا ، صلصة المحار إلى القدر بعد الفلفل الحار واليانسون ، قلبي بضع قطرات من الخل بالتساوي!
- 7 يضاف الأرز المغسول والمصفى ويقلى حتى يصبح الأرز جافاً ولا يمكن قليه!
- 8 اسكب الماء في الفطر وأغليهم (كمية الماء قبل الأرز مباشرة) لتذوق ما إذا كان الطعم مناسبًا!
- 9 أضيفي الكرنب واخلطيه جيداً وضعيه في قدر الأرز واطهيه بالبخار حسب الوظيفة المعتادة لطهي الأرز الجاف! (إذا كنت ترغب في تناول الملفوف المقرمش ، يمكنك أيضًا الانتظار حتى ينضج الأرز ، ويقلب الملفوف ويقلب في الأرز المطبوخ.)
- 10 الضغط على زر الطهي القياسي ، انتظر ...
- 11 على البخار ، الرائحة تفيض!
- 12 بداية للأكل ، مثالية مع وعاء من حساء زهرة بيض الأعشاب البحرية!
- 13 لذيذ وسهل التحضير ، وجبة سريعة سريعة للصيف!