ذكريات الطفولة الظهر جلب - هش المقلية الأخطبوط - الطعام الصيني

سبتمبر، الخريف، الأخطبوط الطازج أيضا عدد كبير من المدرجة، الأخطبوط فضي أدرك حقا العين في سوق المزارعين، وقد اجتذبت إلى الأخطبوط فضي، ما يقرب من 16 رطل الواحد قد ارتفعت، تذكرت فجأة حالة الطفل على أكل الأخطبوط. . . الأخطبوط الطازج 2 بيض A ملح كمية مناسبة

الخطوة 1

جديد عموم الأخطبوط مغطى بالفضة، فإنه ليس هو نفسه، والماكريل الإسباني، الماكريل الإسباني Fanqing الخفيفة؛ تلمس كمية صغيرة من الفضة في الأشياء يد عصا، العادي؛ شطف تحت الماء الجاري، بعيدا مع البطن، إزالة الأمعاء الأسماك هناك رو آه، جيد جدا.

الخطوة 2

تغسل شرائح قطع الأخطبوط، قسم الأسماك مسح الملح، ما لا يقل عن نصف ذيذة مخلل

الخطوة 3

فاز بيضة، شريحة السمك إليها، كلا الجانبين مغطاة خليط البيض.

الخطوة 4

قوه Lifang طبقة مسطحة من النفط، إلى أن يكون أكثر من الطبخ، عندما ليو تشنغ الزيت الساخن، ووضع قسم الأسماك، والغطاء،

خطوة 5

المقلية الجانب الأصفر، وتحويل ويطهى الجانب الآخر، سواء الأسطح المقلية الأصفر تحميل سحبها.

خطوة 6

أكل ساخنة، هش وعطرة، وأكثر مثل أن يأكل الكافيار