"تستعد لفطور الغد، وتعلم أن تفعل لفات، وهذه المرة إلى بذل المزيد من الجهد ماهر! التخمير النهائي فقط، ليس هناك تخمير أساس! الوقت قصير!" المكونات
- في مسحوق 200 غرام
- خميرة 2 ز
- ملح متبل 1 ملعقة شاي
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم 2
- جزر الفقرة 1
- زيت السلطة 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
A الخميرة مع اضافة الحار فتح من الطحين -
2 بالإضافة إلى كمية ساخنة على نحو سلس عجن العجين استرخاء 5 دقائق -
3 عندما العجين فضفاضة، والبصل المفروم، وأشر مزيج سلطة Sijia هو جين تاو لوه Buqie -
لفة العجين إلى أربعة وجوه مستطيلة فارغة 30 * 20CM -
فرشاة مع زيت السلطة القليل 5 -
6 رش بالتساوي مع الملح والفلفل -
7 يرش مع البصل والجزر الأخضر المفروم -
سطح 1/3 فارغة 8 مطوية داخليا أعلى فرشاة مع زيت لحسن الحظ -
9 ثم الجانب الآخر مطوية مضمومة -
10 قطع في 2CM صغيرة دون وكيل -
خذ اثنين من وكلاء دون 11 مكدسة -
12 في الضغط المتوسط في النهاية مع عيدان تناول الطعام -
13 أخذ عيدان استرخاء بعد امتدت بلطف 3 دقائق -
14 بكلتا يديه لاتخاذ وكيل فرعي في انتزاع الاتجاه المعاكس -
15 في باخرة القيام Hanamaki في وعاء توج المياه الدافئة التخمير النهائي 20 دقيقة -
16 بعد الانتهاء من التخمير مع ارتفاع الحرارة لمدة 15 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 3-5 دقائق
