اللفت البطيخ مقابل السمك بوس - الطعام الصيني

سمك بوس ، قطعة من الفجل البطيخ ، وعاء من التوفو ، الكمية المناسبة من الطعام ، شرائح الزنجبيل ، البصل الأخضر ، الثوم ، أكبر قدر ممكن من خل الأرز ، ملعقتان صغيرتان من الطعام ، زيت طبخ ، ملح ، وماء.
  • 1. اشطف السمك وحضر الكثير من الزنجبيل والبصل الأخضر والثوم

  • 2. نضيف ملعقتين صغيرتين من خل الأرز إلى الماء المغلي ، نضع قطع السمك فيه ونغليها.

  • 3. سخني قدر وأضيفي ملعقة صغيرة من الزيت ووزعي شرائح الزنجبيل والسمك وضعي التوفو على المنطقة المحيطة وأضيفي الثوم المعمر والثوم

  • 4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من نبيذ الأرز وأضيفي كوبًا كبيرًا من الماء وملعقة صغيرة من الملح

  • 5. شغل نار متوسطة ومنخفضة واتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة

  • 6. مع وعاء من البطيخ الفجل الذي يحظى بشعبية كبيرة ، أحب تناول المزيد ~