اللوز، وبذور اليقطين والبلاط - الطعام الصيني

نصف 1 أجزاء عموم طبق بروتين 2 A البيض كله 90G السكر أدنى من الغلوتين دقيق 60G 45G الزبدة غير المملحة الملح 1g1 / 4 ملعقة صغيرة الفانيليا صلصة جراب أو مستخرج الفانيليا 1/4 ملعقة شاي اللوز 100G بذور اليقطين 100G
    1

     البروتين، البيض كله وتحريك السكر

    2

     مكان رو Qieding في درجة حرارة الغرفة مع صلصة كريم الفانيليا جراب، وتسخين المياه في وسيلة لتذوب مع التحريك (إذا كان موقد الغاز كتيمة مع الحرارة، ودرجة حرارة منخفضة، والدخان لديهم مياه قبالة الحرارة، مع التحريك لإذابة تماما دفء ) إذا كان الخليط إلى أن منقع الفانيليا قبل أن يضيف، قبل أن يضيف صلصة الفانيليا جراب يسخن مع التحريك لحين الحاجة إليها بسبب افتتاح سهلة.

    3

     صب الدقيق منخول مع الملح وخفقت رسم دائرة كبيرة طريقة إجراء إثارة

    4

     منخول الخليط المتبل، مستعصية من الدقيق يمكن فتحها

    5

     وراء يجب كشط قبالة الشاشة، وهذه المرة إضافة مستخلص الفانيليا

    6

     سخن الفرن: 150/150 صب شرائح اللوز مع اليقطين وبذور مختلطة مع قطع الطريق إلى المزيج بلطف. تسخين البيض والسكر وكريم مع الخليط سميك جدا والجنس، وبعد الوقوف لبعض الوقت لضجة في امتصاص المكسرات المكسرات من الدهون في الخليط إضافة العطر، فقط أكثر من 10 دقيقة للبدء في انتاج البلاط!

    7

     وضع ورقة الخبز عموم، وسكب كل الخليط إلى البلاط، مع ملعقة مسطحة لينة لدفع، ودفع رقيقة قدر الإمكان، من أجل تعزيز موحد، وليس سميك جدا لدفع منتصف

    8

     في الفرن (الخبز Yake): وسيط 150/150، 15 دقيقة بدوره، افتح قليلا الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة لخبز قوة كلية تصبح ذهبية اللون من شريحة (الوقت المرجعية)

    9

     بعد الخبز ورقة بأكملها من على كتلة تقطيع جاءت العشر قطع البيتزا بسكين، وقطع البيتزا مع سيفا قطعة من الورق لا تنكسر، إذا بسكين المطبخ، وتذكر لاستخدام لوح التقطيع رأسا على عقب، تقشر ورقة الخبز وبعد ذلك قطع، قطع جيدة فوق مرة أخرى إلى ورقة الخبز.

    10

     المقعد الصرف قطع البلاط، وحول أصل أربعة في الوسط ثم انسحب يستمر التقدم عموم الفرن، واصل خبز لمدة 15-20 دقيقة حتى لون موحد.

    11

     الوقت المحمص مع الإشارة درجة الحرارة المطلقة، ويخبز 40 دقيقة. ذلك يعتمد على الرطوبة، وسمك، وحجم المنطقة، وكذلك الخليط الفرن الخاص بهم. درجة حرارة خبز 140-160 للاستخدام العام، ووضع خبز الأوسط 16-20 دقيقة.

    12

     إيجابي. تدفئة سطح الفرن ليست متوسط تماما، إذا كان قد تم رسمها بعض البلاط تماما، دعه يلقي أول مرة، واستمر البعض الآخر لخبز كامل.

    13

     إلى الوراء

    14

     هناك بعض البلاط بينما الفاتر، يمكنك وضع هش.