قشر البطاطا فرك في السلك، إضافة البيض والكراث المفروم والفلفل الأسود والملح.
أثار إلى عجينة ناعمة.
لحم الخنزير المقدد المفروم في مقلاة، يقلى لحم الخنزير المقدد للنفط الذهبي، وانتشار لحم الخنزير المقدد بالتساوي في المقلاة.
صقها في البطاطا، غطاء، بلطف في حوالي 2 دقيقة.
المقلية إلى اللون الذهبي، بانخفاض رأسا على عقب.
رش مع الجبن المبشور، وتغطي غطاء ويطهى لمدة 2 دقيقة.
عيدان التعادل، يتم طهي أي الخليط لزجة، المقلاة.