"شمال شرق على ما يبدو لم [كونجك بيع، والكثير من الأصدقاء لا تستخدم لطعم شمال شرق [كونجك، ولكن في سيتشوان الذي كان يقوم بزيارات متكررة على الطاولة. قبل يومين في تاوباو اشترى كيسا من الدقيق [كونجك، في محاولة بحماس اليوم علاقة مع [كونجك، [كونجك ثم قدم البطة، يا إلهي، وهذا الذوق، لم أذق الطعام لمدة سنتين. أيديهم والملابس آه! " المكونات
- [كونجك الدقيق 50 غراما
- سطح قاعدة صالحة للأكل 8 ز
- بط 1000 ز
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بي معجون الفول كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اشترى الدقيق [كونجك مصنوعة من كتلة [كونجك، إذا بيعها في السوق [كونجك، شراء مباشرة بعض أكثر ملاءمة. -
2 سيغير السكين في بطة ثلاثة سنتيمترات مربعة قطعة، وإزالة وتوضع جانبا بعد الماء المغلي. قطع [كونجك إلى ما يقرب من 5 * 2 * 1 سم في الحجم، ولكن المغلي أيضا في الماء المغلي، وإزالة وتوضع جانبا. -
3 وضع كمية صغيرة من النفط في الماء المغلي بطة نسخة جيدة بطء في وعاء حريق صغير، فراي البطة بها. والسمك المقلي أكثر جفافا بطة الموقف. (فقط لأن الجانب يبيع تشانغ تشون بطة بكين مثل الدهون جدا بطة الدهون جدا، إذا كنت تستطيع شراء تغذية التربة بطة مزرعة، غير مطلوب هذه الخطوة) -
4 بطة سكب الزيت الزائد بها، لصق النفط المتبقي كمية البط والبصل والزنجبيل والثوم واليانسون، والفلفل، والفاصوليا إلى أحد عشر، وبعد صب تحريك العطر مع ضجة المقلية بطة قطعة، في صلصة الصويا اللون. -
5 إلى وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، ويفضل الماء لقطع البط يغرق، المغلي مع كتلة في [كونجك، وهذه المرة يمكن تعديلها وفقا لخاصة بهم في بعض طعم الملح. أمام النار، الماء المغلي على نار هادئة، حتى الماء هو تقريبا وقت للإغلاق، ثم عموم صلصة النار!
نصائح
سمعت [كونجك يمكن أن يفقد الوزن، وشقيقة جمال أن تجرب.
