"للقيام أسلوب نيو اورليانز الكلاسيكية، سطح البرتقالي والاحمر مشرق، المحلي احمر، جلد هش، ينضج اللحم والعصير، في حين أن الدجاج نفسه يجسد خصائص نكهة، وتسليط الضوء على غنية وفريدة من نوعها الفلفل الحلو العطر، لا تدع قدمك تجربة المستخدم أسلوب اورليانز فريدة من نوعها. لا تأخذ KFC أجنحة الدجاج لشراء مرتفعة الثمن، منزل بسيط سوف تكون قادرة على التمتع لذيذ تأكل بنفسها ~! " المكونات
إكسسوارات
عبء
- حار طعم
- مشوي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
اختر الطازجة أجنحة أو الجناح الجذر 1، إذا كانت الأجنحة أو جذر الجناح سطح سليمة، يمكنك استخدام الجزء الخلفي إبرة عدة ثقوب، لتسهيل انقع -
2 إعداد ماء مالح اورليانز، في 1000G أجنحة أو جذر الجناح للانضمام الى نيو اورليانز ماء مالح الدجاج المشوي 70G 70G وومن الماء المثلج -
3 إعداد للفوز مختومة أكياس أو قد يكون حقيبة ثقيلة، ستضاف المياه بما يتناسب مع ماء مالح -
4 سيتم حله بالكامل ماء مالح مع الماء حتى لا ماء متهور الأبيض كذلك، سوف تضيع إلا ماء مالح -
تم سكب الماء المثلج 5 وأجنحة العجن ماء مالح وتخلط جيدا (الممارسة الموصى بها هي استخدام جيب الصلبة، وختم، ولفة عجين سقوط على الطاولة، لتمتصه عصير اللحوم). -
6 الدجاج المتبل في الثلاجة الفريزر ثابت المملح، مخلل يوصى بشدة أن 12 إلى 24 ساعة (من أجل جعل أجنحة الدجاج لذيذ)، وتحول مرة واحدة كل ساعتين هو أفضل -
7 نصائح: الماء المثلج حدد فعالة للسيطرة على نمو الكائنات الدقيقة يعادل 35 غ الكوك غطاء زجاجة من حوالي 5
نصائح
نسبة مخلل: ماء مالح: المياه: اللحوم: = 7: 7: 100 المكونات الأخرى: المياه (الماء المثلج أو الماء البارد) 70 ز وأوصت وقت الطهي: الأجنحة: من 8 إلى 10 دقائق جذر الجناح: 15 إلى 20 دقيقة الدجاج: 30-40 دقيقة دجاجة كاملة: من 60 إلى 90 دقيقة Bikendeji لذيذ طعم أصيل، لا كما أقول، هل يمكن أن لا يعتقد بها الطهي المتابعة! يا
