1 لحم الخنزير مقشر والمياه إضافة إلى وعاء يغلي على لحم الخنزير، ووضع النبيذ، والزنجبيل، وإزالة ونقل غسل حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة، واللحوم على غرار المسيل للدموع أو كتلة
2 سوداء فطر فقاعة، جذور إزالتها، ووضع كمية صغيرة من عجين الملح إلى الرواسب، وغسلها والأسماك الخام إلى المقاطعة الغليان وعاء
3 يغسل الملفوف، مقطعة إلى شرائح
وضع 4 حرارة المقلاة الزيت والزنجبيل وضعت والثوم حتى تفوح رائحته
5 ضع اللحوم القلي تمزيقه
6 وضع النبيذ الطبخ، القلي معجون الفول
7 إضافة الملفوف، وإثارة الصلصة بالملح، وأضيف إلى إثارة الفطر الأسود