1. قطع البطاطس إلى قطع ، وشطف بالماء لإزالة النشا ، وشطف بالماء العذب.

2. يتم قطع الجزر إلى خيوط ويوضع جانبا.

3. الكراث والكراث المفروم للاستخدام في المستقبل.

4. في وعاء طبخ كبير ، ضعي البطاطا الممزوجة والجزر ، وضعي البيض ، وضعيها في قريدس الروبيان لخلطها جيداً.

5. أضيفي الملح ، ومسحوق البهارات الخمس ، والبصل الأخضر واخلطي جيداً ، ودعي الخضار يقطع ويلين قليلاً. (بسبب إضافة جلد الروبيان ، يمكن تقليل كمية الملح بشكل مناسب)

6. ينخل في الدقيق ويخلط في خليط ، إذا كان هناك القليل من الماء من الخضروات ، أضف بعض الماء ، أضف كمية مناسبة من زيت الطعام وقليل من صودا الخبز ، اخلط جيدا واستيقظ لبضع دقائق.

7. تسخين المقلاة ووضع القليل من الزيت (يمكن تغطيتها بقاع المقلاة) ، خفض الحرارة ، سكوب ملعقة من معجون الخضروات في منتصف المقلاة ، نشرها بسرعة بملعقة لتشكيل بيتزا موحدة فارغة ، انتظر حتى يتحول الجانب الأصفر ثم اقلب مقلي الجانب الآخر.

8. سوف يقلى صبر النار الصغير على جانبي الفطيرة إلى اللون الأصفر الذهبي المثالي.

9. جرف الوعاء وقطعه إلى قطع صغيرة لتقديمه. يتم قلي فطيرة الخضار ، لذلك سيقوم البرنامج بقلي الخليط. لقد قمت بقلي خمس كعكات مع المكونات التي قمت بتعديلها.