تشيز كيك - الطعام الصيني

كريم خفيف 150 مل كريم جبن 250 زبدة 60 جرام حليب 80 مل سبرايت فود سبريت 200 مل زبادي 300 جرام بسكويت فنجر فنجر 130 جرام مسحوق دينجلي 30 جرام فانتا 30 مل رم 30 مل زهر الكرز 5 ، 6 بتلات
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. سحق بسكويت الأصابع ، وأضيفي الزبدة المذابة ، واخلطيها جيدا ، وضعيها في قالب كيك بحجم 6 بوصات ، وصغيرة الحجم.

  • 3. ضعي جبنة الكريمة في وعاء وأذبيها في الماء ، وقلبها بالتساوي مع خفاقة

  • 4. أضيفي الكريمة المخفوقة والحليب و 20 غم من مسحوق دينجلي ليقلب ويذوب في الماء

  • 5. الكرز المنقوع

  • 6. اخلط الخطوة الرابعة والخطوة الثالثة معًا ، باستخدام خفاقة لخلط جيدًا

  • 7. ينقسم الحل المختلط للخطوة السادسة إلى جزئين ، يضاف جزء واحد بمسحوق ماتشا ، ولا يضاف الجزء الآخر

  • 8. أضف مسحوق الماتشا في القالب ، رجه للتخلص من الغاز ، ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ، والآخر هو نفس المذكور أعلاه

  • 9. صب في سبرايت ، أضف 10 جم من مسحوق دينجلي ، ذوبان في الماء ، ثم تبرد.بعد التبريد والتصلب في الخطوة الثامنة ، صب سبرايت في القالب ، وضع أزهار الكرز ، ووضعها في الثلاجة

  • 10. قم بتبريد الثلاجة وإخراجها.