1. قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة ، وقطع البصل وقطع الفلفل الأخضر.
2. قطع لحم البقر ، وضع الكمية المناسبة من الزنجبيل.
3. أضف صلصة الصويا ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ ، الفلفل ، الملح ، وامزج جيدا.
4. أضف المزيد من المسحوق الخام واخلط جيدًا ، وأخيرًا ، أضف كمية مناسبة من زيت الطعام واخلط جيدًا لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
5. قم بصب كمية مناسبة من الزيت في المقلاة لتسخينها ، ويجب أن يكون الزيت أكثر من المعتاد قليلًا ، ثم صب لحم البقر المتبل وقليه بسرعة حتى يتغير لونه.
6. أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة ، صب البصل وقطع الفلفل الأخضر في المقلاة وقلّب.
7. أضف القليل من الملح للموسم ،
8. عندما ينضج البصل بسرعة ، يسكب لحم البقر في المقلاة ويقلب بالتساوي.
9. الصورة النهائية