الخطوة 1
قطع لحم البقر إلى قطع من حوالي نصف حقود وضعه جانبا.
الخطوة 2
اجلس قدرًا من الماء البارد وصب نبيذ الطبخ.
الخطوه 3
وعاء لحوم البقر الباردة.
الخطوة 4
يُغلى المزيج لإزالة نهاية الدم.
الخطوة الخامسة
لحوم البقر بعد غسل الماء بشكل متكرر. ينقل إلى قدر الضغط ، يضاف كل التوابل ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
الخطوة السادسة
مكعبات الفلفل الحار وقطع الزنجبيل والثوم.
الخطوة 7
خذ الوزن الذي تحتاجه.
الخطوة 8
شريحة.
الخطوة 9
ووك ، مقلي الفلفل الحار والثوم والزنجبيل.
الخطوة 10
أضيفي شرائح اللحم المقطعة وقلبيها معًا.
الخطوة 11
أضيفي صلصة المحار ، صلصة الصويا ، ناعمة بسرعة من القدر.
الخطوة 12
اطلب الطعام بشكل صحيح.
