الخطوة 1
مناقصة قطع الثوم حوالي 2 سم قطعة، الماء المغلي للاستخدام. تمزيقه والزنجبيل، شرائح الثوم والخضراء والحمراء قطع الفلفل هانغ حلقة قطع الفلفل الجاف إلى قطع صغيرة.الخطوة 2
العظم الحبار جديدة لفيلم التهمت، وتنظيفها، وقد تم التعامل مع الوقت الكلى لشراء جيدا، أعود للقيام الانجراف الدامي، والوقوف هجرة (الكلى وعادة ما يكون لشراء الوقت لصفقة مساعدة في خفض الخصر في النصف، وإزالة الداخل الأساسية، وأعلى ملحوظ مع سكين زهرة، مقطعة إلى قطع صغيرة).الخطوة 3
أشرة الحبار إزالتها، والجسم في قطعة بدوره على متن الطائرة، وقطع عرضية الأول لتصل إلى عمق الثلثين، وحوالي 1 سم تباعد، جميع قطع ومن ثم الانتهاء من قطع بالطول، متباعدة نفس العمق، زهرة جميلة سكين تخدم .الخطوة 4
يكمن الحبار سكين قضى إلى قطع مناسبة، يمكن أن يكون قطع الى قطع صغيرة الذيل.خطوة 5
بيلي الحبار في الماء المغلي، في شكل أسطواني التقطت موقف هجرة، الكلى إضافة كمية مناسبة من النبيذ، وقليل من الملح وصلصة الصويا والنشا مخلل نظرة.خطوة 6
يغلي الساخنة، ووضع كمية من النفط، ويقلى من سكب بسرعة في طبق الكلى الأخضر جانبا (مع طبق صلصة).خطوة 7
يذكر عموم النفط واخماد في الزنجبيل مقلي الجافة والفلفل والثوم والفول لصق ضجة ملعقة.الخطوة 8
تحريك أسفل النار في أنبوب الحبار، إذا الجافة جدا، إضافة القليل من الماء.الخطوة 9
تحت اثارة الثوم مع إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.الخطوة 10
الكلى مع القلي والحساء يمكن تذوق في ما إذا المالحة والملح، إضافة الفول لصق عموما أنا لا تضيف الملح ويقلب المقبل في حلقة مع الفلفل الأخضر، إضافة كمية مناسبة من الخل وقليل من السكر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل أن يتحول قبالة الحرارة لتليين.الخطوة 11
لون جميل، حار ومالح، مع الأرز Zuojiu كل خير.الخطوة 12
FIG النهائي.