نودلز الأرز اللزج ، مسحوق البرتقال ، مزيج النشا ، يضاف الماء ويقلب جيداً.
ضعي وعاء التبخير في القدر لتسخينه.بعد غليان الماء ، اخرجي قدر البخار وضعي طبقة رقيقة من الزيت ، ثم أضيفي ملعقة من معجون الطحين (قلبي بالتساوي) ، أضيفي خليط البيض ، وضعيه في قدر البخار ، وسخني .
أستخدم قدرتي تبخير مستطيلة الشكل للبخار في نفس الوقت.
تبخر نودلز الأرز على نار عالية لمدة 2-3 دقائق.
جرف اللوحة بمكشطة
الصلصة التي صنعتها بسيطة نسبيًا ، صلصة المحار ، صلصة الصويا ، السكر الأبيض ، خلاصة الدجاج ، زيت الطعام ، الثوم ثم أضف كمية مناسبة من الماء لغليها. يمكنك أيضًا إضافة فطر شيتاكي الذي تم نقعه وتقطيعه مسبقًا لجعله أكثر رائحة.
صب الصلصة وابدأ ...