1. يتم تقطيع جميع المكونات وقطع الروبيان وخيار البحر والجزر والكي مقدما
2. تشويح اللحم المفروم
3. ثم نضع المأكولات البحرية المقطعة في القدر ونضيف القليل من صلصة الصويا ونقليها.
4. ضع الكمية المناسبة من مكعبات المأكولات البحرية المقلية على كعكة البط لصنع الكعك ،
5. أغلق الفم بأوراق الكراث وضع عصيدة الدخن على الطبق
6. عرض المأكولات البحرية بشكل مثالي