1. الفطريات الجافة غارقة في الماء
2. أضف النشا إلى الفطريات المنقوعة
3. حرك النشا جيدا
4. افرك كل قطعة من الفطريات
5. شطف بالماء النظيف
6. قطع الفطر الأكبر قليلا إلى زهور صغيرة
7. قطع قطري أخضر و أبيض قطري
8. كسر البيض في الحاوية
9. إسقاط الكمية المناسبة من النبيذ الطبخ
10. يخفق البيض
11. السوط بالتساوي
12. ضع الزيت في القدر الساخن
13. أدر المقلاة لجعل الزيت يغطي قاع المقلاة
14. يسكب سائل البيض في القدر
15. اقلب بعد أن يصلب سائل البيض
16. تقديم البيض المخفوق
17. ضع الكمية المناسبة من الزيت في الوعاء
18. بعد أن يسخن الزيت ، يوضع البصل ويقلب الأخضر والأبيض
19. يضاف الفطر ويقلى لمدة نصف دقيقة
20. ضع البيض فيه
21. يقلب لمدة نصف دقيقة
22. يتبل بالملح
23. يقلب حتى يذوب الملح
24. يصب زيت السمسم
25. أطفئي النار وحركي بالتساوي
26. البيض المخفوق اللذيذ مع الفطريات جاهز
27. أنا في الصباح عندما ألتقي ، جئت إلى Xiangha للتواصل معا