1. المكونات: خيار البحر الفوري الملحقات: البروكلي والجزر التوابل: صلصة أذن البحر ، صلصة المحار ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، مرق الدجاج

2. اغسل خيار البحر ؛ اقطع الجزرة إلى قطع على شكل ماسة ؛ اقطع البروكلي إلى زهور صغيرة وضعه جانباً.

3. يسكب القليل من زيت الزيتون في المقلاة ، يضاف البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل ويقلب لإزالته.

4. ضع خيار البحر في الوعاء واطهي النبيذ.

5. يسكب مرق الدجاج بدون المكونات الرئيسية.

6. تضاف ملعقة من صلصة المحار وملعقة من عصير أذن البحر وتترك على نار خفيفة لمدة 20-30 دقيقة.

7. طهي شرائح الجزر والبروكلي في الماء الأبيض.

8. يمكن جمع المرق حتى يصبح سميكًا وجاهزًا للتقديم.

9. الميزات: التغذية الغنية