1، وعلى استعداد ل8 شنغهاي الخضراء والجذور رفعه، نظيفة
2، ولحم الخنزير المفروم والمفروم إلى كتل والزنجبيل والبصل الأخضر والثوم والفلفل المفروم الظهر
3، وعاء من الماء المغلي مع الملح والزيت، والتي سوف تكون الخضروات الخضراء أكثر المطبوخة، جذور المغلي شنغهاي الخضراء 5 دقائق ورقة الساخنة دقيقة واحدة
4، طهي قطع تمايل طبق
5، وأضيف تحت المقلاة اللحم المفروم تشتت الزيت الحار والزنجبيل والثوم والفلفل مقلي، وضعت ملعقة من الملح، صلصة الصويا ملعقة طعام صلصة المحار ضجة ملعقة، إضافة ملعقتين من الماء وصلصة النشا
6، صب في وسط يمكن أن تؤكل!