إذابة طويل لي سمكة خارج، تغيير السكين في اللحم. سمك لا تتغير، وتنقسم الكتلة إلى غرامة 2-3 سم (يعتمد على تفضيل شخصي)

شريحة لحم متبل. صب بعض النبيذ أو الخمر (2/3 زجاجة مثل)، وهو جزء صغير جدا القليل من الملح والفلفل الأسود منقع. موحدة مع مخلب. منقع لمدة 10 دقيقة.

مع كتلة الأسماك غير عصا عموم المقلية. علما بأن هذه الخطوة لا يتم وضع النفط. كود المقلية مباشرة في مقلاة على درجة حرارة منخفضة. يدون رأسا على عقب.

لونغ لي الأسماك أكثر المياه. وسوف تصبح عملية المقلية هذا الرقم، لا يهم ما دام الماء لتلقي المقلية على ذلك.

خذ المقلاة لالغيار.

إعداد المواد. الحلو الفول لصق ننسى النار ......

أحواض الحرارية اثني عشر مقلاة ساخنة (حوالي، كنت لا تدخن وعاء) الفاصوليا الحلوة لصق والمقلي في القليل من انتشار بها، والزنجبيل المقبل، والفلفل الأحمر والثوم. بعد البخور ضجة في شريحة لحم المقلية.

طعم الوزن الثقيل وإضافة صلصة الصويا قليلا في مقلاة بشكل أسرع.

لأن شريحة لحم تم طهي قبل، لذلك لا تقلى لمدة طويلة. 3-4 دقائق للعموم.