أجنحة الدجاج المشوية بالملح - الطعام الصيني

كنت أرغب دائمًا في تناول أجنحة الدجاج المقلية بالملح ، لكنني كنت أخشى الحصول على مقلاة. في وقت لاحق فكرت في تتبيل أجنحة الدجاج وخبزها في الفرن! أولاً ، لن يتم رش الزيت في كل مكان ، وستتم تغطية رائحة الزيت ، وثانيًا ، يمكن لأجنحة الدجاج المشوي أيضًا تحميص دهون أجنحة الدجاج نفسها ، حتى لا تكون دهنية. تناول طعامًا صحيًا أيضًا بعد بعض التذكيرات من والداي ، قمت أيضًا ببعض التغييرات (2018/4/16) أجنحة دجاج 500 جرام الملح الوردي الطازج أو ملح البحر الطازج أو ملح الطعام 6 جم (اضبط الجرعة بنفسك) الفلفل الأسود المطحون الطازج الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ القليل القفلوط الكراث الأندلسي 1 صغير زنجبيل 1 قطعة صغيرة ليمون (اختياري) 2 حبة

  • قم بشراء أجنحة الدجاج المنقوعة في الماء البارد لمدة نصف ساعة لإزالة ماء الدم.

  • ثم يصفى الماء ويخلط البصل الأخضر والزنجبيل والملح (كمية إضافية) ويطهى النبيذ وشرائح الليمون ويتبل لمدة نصف ساعة.

  • اغسل أجنحة الدجاج مرة أخرى واستخدم منشفة ورقية لامتصاص الماء.

  • خذ شوكة وثقب بضع ثقوب إضافية على جانبي أجنحة الدجاج لجعلها لذيذة.

  • غطي سطح أجنحة الدجاج بالملح المطحون الطازج والفلفل الأسود المطحون الطازج "لقتل الدجاج لفترة من الوقت" ، ثم نقعه لمدة ساعتين ، يرجى وضعه في الثلاجة عندما يكون ساخناً. يمكن أيضًا تتبيله لليلة واحدة مسبقًا لمزيد من النكهة.

  • سخن الفرن على حرارة 180 درجة ، وضع ورق مدهون على صينية الخبز ، وشوي أجنحة الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة.

  • هل أجنحة الدجاج المخبوزة مع الكثير من الزيت؟

  • أمسك القضم وهو ساخن ، لا تحرقه! تأكد من رغبتك في لعق يديك بعد الأكل

    • الأحكام ذات الصلة

    الباذنجان المشوي في مقلاة الهواء

    [غير مقلية] روبيان ياباني مقلي في الفرن

    ديب وصفات الفرن - سمك مشوي

    روست بيف

    الجرانولا الحبوب متموج السكر البني نخب الجوز المفروم

    تقليد "الإنسانية مخبز،" الشريط الأرجواني

    مخلل طازج بنديكت السادس عشر - بعد لذيذ حتى براعم الذوق من فصل الربيع

    [موسى] موسى الكينوا مايشا لا هوس

    ورشة عمل ساكورا: بانغ بانغ Shuangpinai

    محلية الصنع فرن خالية من الأسماك (بورتر)

    Bakingpie- ذوقك لذيذ ذابت - المفرقعات شيف

    ندف براعم الذوق من الأناناس الحلو والحامض الروبيان