روبيان بصلصة الطماطم - الطعام الصيني

جمبري 10 كاتشب 300 غرام ملح الكمية الصحيحة زنجبيل الكمية الصحيحة سكر مبلور الكمية الصحيحة
  • يغسل الروبيان إلى خط الروبيان

  • مفروم الزنجبيل

  • يوضع الزيت في القدر الساخن ويقلب الروبيان بعد أن يسخن الزيت ويقلى ويتحول إلى اللون الأحمر وتكون الروبيان جاهزة للتقديم

  • نضع الزيت مرة أخرى ونضيف الزنجبيل ونقلب

  • نسكب في صلصة الطماطم ونستمر في القلي. نسكب الكمية المناسبة من الماء. يجب ألا تكون كمية الماء أكثر من اللازم. فقط قم بخلط صلصة الطماطم ، ثم أضف السكر الصخري لمواصلة طهي الصلصة

  • قلبي الصلصة قليلاً ، ثم أضيفي الروبيان واستمري في التقليب حتى تصبح الصلصة سميكة ، وكل جمبري ملفوف بالتساوي في الصلصة. ضع القليل من الملح حسب الذوق الشخصي

  • أخيرًا ، يمكنك ذلك