الدونات الأصلية - الطعام الصيني

"الكامل من الحليب، الناعمة الملمس من الكعك العادي، تخضع لنفس الطفل الحب". المكونات
  • قاو طحين 200 غرام
  • البيض كله 30 غراما
  • حليب 100 غرام
إكسسوارات
  • الخميرة الجافة 3 ز
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • زبدة 25 غراما
  • حبيبات السكر الأبيض 30 غراما
  • مسحوق السكر كمية مناسبة
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • قلا الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جميع المواد الأخرى من زبدة الخبز في وعاء، وأثار في المجموعة بدون مسحوق جاف.
  • 2 العجين في صانع الخبز، وسطح أول برنامج بداية 13 دقيقة.
  • العجين 3 نهايات البرنامج حتى يمكن سحب ناعم، خشن الفيلم سمكا بها، إضافة إلى الزبدة خففت. بدء السطح الثاني والإجراءات و13 دقيقة.
  • 4 نهاية البرنامج، إلى مرحلة التوسع العجين، يمكن انسحبت من فيلم يموت من الصعب كسر.
  • 5 وضع العجين في وعاء الهياج ضعف كبير.
  • 6 إزالة العجين، ونشر مسحوق الإفراج عنهم، يعجن العجين، لاستبعاد الهواء، راحة لمدة 10 دقيقة.
  • 7 لفة العجين داخل رقعة مربع، بسمك حوالي 8 ملم.
  • 8 مع التعميم قذف يموت دونات دونات الجسم أخضر. ضغطت ما تبقى من العجين العجن ثم زوايا دحر بصرف النظر الحلقي بها.
  • 9 أن تفعل كل شيء، وضع مقلاة على ورقة شحوم معبدة مفتوحة من تخمير الثانوي.
  • 10 نهاية التخمر الثانوية. سخني مقلاة في كمية من زيت السلطة للحرارة الخامسة، انخفضت دونات الخضراء على حدة. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد أسفل رأسا على عقب.
  • بعد 11 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، السيطرة على النفط إزالة.
  • السماح لتبرد تماما بعد 12 الكعك مع مسحوق السكر رش شبكة الشاشة إلى الأمام.

نصائح

1، وارتفاع درجات الحرارة في الصيف، وسهلة من السكر البودرة، مع رش مسحوق السكر قبل الأكل أفضل، لم تفعل مرة واحدة. 2، ودرجات حرارة الصيف العالية، والخبز العجين ويفضل أن فتح الغطاء، والمواد السائلة المستخدمة في الجليد. 3، وكمية كبيرة من الكعك والسكر، والأطعمة المقلية، والاستهلاك المفرط، تؤثر على الهضم.