تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- معجون الفول حار كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
عبء
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسل استنزاف 1 الباذنجان، مقطعة إلى أجزاء صغيرة مستديرة بديل. الثوم المفروم غسلها، وقطع البصل إلى البصل الأخضر والزنجبيل المفروم الغيار. -
2 الخل والسكر وQianfen عاء، إضافة احتياطي المياه ملاحظة: وعاء السكر الأول والسكر والخل إضافة إلى نفس المستوى. -
3 يتم تسخين النفط، إضافة شريحة الباذنجان لينة لونها بنيا ذهبيا المقلية، والتقطت استنزاف النفط -
4 الزنجبيل، والثوم، والبصل الأخضر بعد البخور، في لحم الخنزير، ثم صب الباذنجان المقلي ويقلب، ثم تضاف التوابل ويقلب وعاء، يمكنك سكب في صحن
