حدد الضأن الدهون جدا، معتدل
منحرف قطع إلى حجم كبير نفس الوزن الفرن، ووزن 5 غ لكل منهما، وقطعت من المعينية اللحوم
يضاف الملح، الفلفل الحلو، والنبيذ، ومخلل مسحوق الخام وكمية صغيرة من النفط 30 دقيقة
وفقا لعصا الخيزران الضأن موتر قطريا
كود في المقلاة مع رقائق الألومنيوم معبدة
فرشاة سطح كمية صغيرة من لحم الضأن النفط
الكمون ورش كمية صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر، وضعت في درجة حرارة الخبز الفرن 240 درجة لمدة 5 دقائق، ثم تحول ذلك مرارا وتخبز لمدة 3 دقائق، حتى تكتسب اللون البني الذهبي إلى السطح، ويمكن إزالة الطعام