المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

550g

 

 سواغ حليب 2 بيض 30G الخميرة 6G 2G الملح الجريب فروت لينة 30G السكر صلصة الليمون 2 ملعقة طعام سكر الذرة 30G النفط

 الجريب فروت صلصة الليمون ممارسة السكر حزمة وجبة 1، كل خلط المواد الخام بالإضافة إلى زيت الذرة الخارجي.

2 يعجن العجين.

بعد 15 دقيقة، تم إضافة 3 زيت الذرة العجن لدلك مرحلة التوسع، ويمكن سحب فيلم لFIG.

4 غطاء مع غلاف بلاستيكي في الفرن لأول مرة التخمير، الفرن هو الأفضل لوضع وعاء من الماء الساخن، والخبز يمكن أن تمتص ما يكفي من الرطوبة، وطعم خبز أكثر لينة.

5 بعد حوالي ساعتين، العجينة جاهزة، والعصا أصابعك فرك حفرة الطحين الجافة قليلا على العجين، وعدم التراجع ماساكي الشعر مجرد حق.

(6) وغاز العادم في العجين الضغط على السطوح 24 راحة لمدة 15 دقيقة.

7 التراخي جيدة وجه الضغط على الخبز ورقة لالتخمير الثاني لن يستغرق أكثر من ساعة واحدة، يا (الفرن توضع في وعاء من الماء الساخن أوه).

1-8 أضعاف حجم العجين الشعر الأصلي على ذلك.

9 لإعداد البيض احتياطية كاملة من كسرها.

10 لشطف البيض كله واحد في العجين.

11 رش بذور السمسم.

150 درجة مسخن الفرن 12 مقدما مقدما. 130 درجة وسطى وتخبز لمدة 20 دقيقة.

13 حار حرارة التجفيف المخبوزة يمكن ان توضع في هش غرفة إنقاذ.

14 غرفة كاملة من عبق الليمون والجريب فروت، وكسر يد مباشرة قبالة، لينة جيدا أنه، حتى لم تسيطر على معظم الليل لاطفاء خمسة. يا الإفطار غدا يقرر أن يأكل أقل.