اللون جوز الهند الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

130G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

مسحوق السكر

 

65G و

 

البيض كله

 

50G

 

من الدقيق العادي

 

160G

 

نشا الذرة

 

30G

 

 اكسسوارات ماتشا مسحوق جوز الهند 5G 5G

 اللون زبدة جوز الهند نهج الكعكة درجة حرارة تليين، وأضيف مسحوق السكر، حبيبات السكر، وفاز مع خفقت حتى حجم رقيق، لون أفتح. بيضة وأضاف في ثلاثة أجزاء، مع خفقت خفقت، في كل مرة بمجرد الزبدة والبيض تنصهر الوقت معا المقبل، وتمرير زبدة المعرض ضوء جيد جدا والدولة رقيق، يمكن رفع رؤساء البيض تشكيل الحواف الحادة .

مقسمة إلى أجزاء 2 زبدة 2، حيث غربال في الدقيق 80G، 15G من نشا الذرة، مسحوق جوز الهند 5G والدقيق 80G وغربال إلى آخر، من 15G نشا الذرة، 5G مسحوق الشاي الأخضر، يتم خلط بشكل موحد مع ملعقة لتحويل للقيام سطح شيئا.

3 تركيبها معا في كيس لونين الخليط الأنابيب (في هذه الحالة مسخن الفرن)، وتقلص في كثافة موحدة من الورقة معبدة عموم شحوم.

4 في مسخن الفرن، والأنابيب العلوية والسفلية هي 180 درجة، وعدد من الطبقة الثانية، من 10 إلى 15 دقيقة (اعتمادا على حجم الكعكة)، خبز حتى تصبح ذهبية اللون قليلا. مشاهدة الدقائق الأخيرة من الأفضل في القادم، وذلك لتجنب اللون الزائد.

بعد 5 أن يأتي فورا مع خبز، والسماح لتبرد وهكذا سوف يكون هش جدا تصل. ليس هناك وقت للتوصل الى اذا طبخ، سخن سوف الفرن خبز مفرطة، وربما أحرقت.