ضع 1.200 جرام من الدقيق وقليل من الملح في القدر.
2. قم بغليه مع 100 جرام من الماء المغلي.
3. حرك مع عيدان تناول الطعام واتركها تبرد.
4. أضف 300 جرام من الدقيق و 200 جرام من الماء الدافئ.
5. اخلطي العجين واستيقظ لمدة 10 دقائق ، واعجن على نحو سلس ، واستيقظ لمدة 30 دقيقة.
6. خذ حصة ودلك جيدا.
7. يعجن إلى قضبان طويلة ويقسم إلى قطع صغيرة.
8. الاسكواش.
9. ضع الزيت على نصف مستحضر الوجه.
10. ضعي النصف الآخر على الوجه بالزيت.
11. تدحرج في كعكة.
12. قم بتسخين صينية الخبز الكهربائية ، وضعي الزيت ، وضع الكيك بعد أن يصبح القدر ساخنًا.
13. اقلب عندما يكون جانب واحد ذهبي.
14. في هذا الوقت ، سوف ينتفخ منتصف الكعكة.
15. كشف الكعكين يلتصقان معًا ، ثم غطيهما مرة أخرى.
16. استمر في التقليب ثم قم بالنضج ، ثم أخرج القدر وضعها في المقلاة.
17. تخدم في لوحات.