1. ضع المواد المختلفة في المكونات الرئيسية في قدر وفقًا للجرعة ، وشكل عجينة ناعمة.

2. بعد ساعة إلى ساعتين من التخمير ، أكثر من 1.5 مرة. أخرجها ، وعجنها عدة مرات للتهوية ، ثم دحرجها بحيث يمكن وضعها في صينية خبز البيتزا مقاس 8 بوصات. اطوِ وسميك الدائرة الخارجية للعجين واضغط على منخل لتنخل الدقيق واستخدم شوكة لفرش العيون الصغيرة لتجنب الانتفاخ أثناء الخبز.

3. ادهن صلصة البيتزا بالفرشاة أولاً ، ثم ادهن طبقة من الخضار ، ورشيها بالتساوي مع جبنة الموزاريلا ، ثم ادهن طبقة من الخضار ، ثم رش طبقة من الجبن في الأعلى.

4. 180 درجة 25 دقيقة ، خارج الفرن ، والرش.

5. يتم إذابة الجبن وتنظيفه لإضفاء جمال يشبه الحرير.