امزج المكونات من 1 إلى 5 بالتساوي ، وقلّب حتى لا يوجد جزيئات ، وقدم سائلًا متدفقًا كثيفًا ، مثل الزبادي المتدفق ، على عكس الزبادي الصلب! أضيفي الماء إلى جهاز الطهي بالبخار وأشعل النار ، وبعد غلي الماء ، أضيفي السائل المقلب واطهيه لمدة 20 دقيقة. بعد التبخير ، كما هو موضح في الصورة ، يكون في حالة صلبة ولزجة.
أخرج كعكة الأرز اللزجة على البخار واستخدم عيدان تناول الطعام للتحريك في اتجاه واحد لجعلها رقيقة ولامعة.
بعد التقليب لدرجة الحرارة التي يمكن لمسها يدويًا ، تبدأ العملية. ضع قطعة من الغلاف البلاستيكي على طاولة العمليات وارتد قفازات يمكن التخلص منها لدفع كرة الأرز اللزجة على الغلاف البلاستيكي ودفعها إلى مربع. هنا أرتدي القفازات ودفعتها بعيدًا بيدي. إذا كنت أرغب في جعلها أكثر سطوعًا وجمالًا ، يمكنني وضع طبقة من الغلاف البلاستيكي على سطح كرات الأرز اللزجة واستخدام دبوس لف لفه في مربع.
ثم انشر طبقة من عجينة الفاصوليا الحمراء على المعكرونة الأرز الدبق. إذا لم يكن هناك معجون فاصوليا أحمر في المنزل ، يمكنك نشر طبقة من السكر البني والفول السوداني وبذور السمسم ، وليس لديك نكهة.
لفه في شكل دائري بمساعدة غلاف بلاستيكي. لا يخشى هذا من التمسك بعملية جيدة ، ولكنه أيضًا مناسب للخطوة التالية.
رشي طبقة من جوز الهند أو دقيق الصويا المطبوخ على الكونسول ، ولفي الأرز الدبق وافتح طبقة التشبث وضعيه على جوز الهند ، ثم لف طبقة جوز الهند بأكملها.
قطع لفات الأرز اللزج النهائي والتمتع بها!
