نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، نقطع البصل ،

إزالة الزيت من المقلاة ويقلى البصل لجياو شنغ

بدون غسل القدر ، اقلي بطن لحم الخنزير حتى يصبح زيتيًا ، السطح أصفر قليلاً ، أضف نبيذ الطبخ لإضافة نكهة ، أضف يانسون نجمي ، قرفة ، أوراق الغار ، ثوم زنجبيل ، سكر صخري مطحون ، قلبي معًا ، قلي الماء المسخن بلون السكر على السطح ، ثم أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، خل الأرز وبيض السمان المقشر أو البيض ، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة (قم بتغطية الوقت ، إذا جفت المياه بسرعة ، يمكنك جمع العصير) مكسورة

خارج الوعاء