مربى شيجينغ محلية الصنع - الطعام الصيني

طماطم ، جرام واحد من تفاح الطعام ، جرامان من ليمون الطعام ، جرام واحد من سكر الطعام ، 160 جرامًا من نشاء الطعام ، القليل من الملح ، القليل
  • 1. قشر وقطع التفاح.

  • 2. قشر وقطع الطماطم.

  • 3. اغسل الليمون المقشر بالملح ، واستخدم السكين لقص الجلد الأصفر الشفاف ، والأرق أفضل ، المفروم.

  • 4. يتم عصر الليمون المتبقي في نصف ليمونادة للاستخدام. (يمكن تحضير المتبقي غير المستخدم بماء الليمون)

  • 5. ضعي التفاح المفروم والطماطم المفرومة وقشر الليمون المفروم والسكر في برميل آلة الخبز واخلطيهم لمدة 15 دقيقة. أضف المزيد من الملح والنشا وعصير الليمون واضبط المربى لبدء العملية. يستغرق الأمر أكثر من ساعة ، بغض النظر عن ذلك ، حتى يكتمل تذكير الجرس ، يكون مربى Shijing المعطر بالليمون جاهزًا.

  • 6. يتم غلي الزجاجة وتعقيمها بواسطة الماء المغلي ، ويتم وضع المربى في الهواء ليبرد ، ويتم تخزينها في الثلاجة للتبريد.