1. اخلطي الدقيق بالماء الدافئ واجعليه مستيقظا لمدة نصف ساعة
2. نقع الشعيرية مقدما ونقطع الكراث
3. ضعي الزيت في المقلاة وخلطي البيض
4. يضاف الملح و MSG لتحضير الحشوة
5. لف الجلد على قدر الإمكان ، ضع الحشوة واضغط على الحواف
6. ضعي الزيت في صينية الخبز الكهربائية وضعي الصندوق المغلف في حوالي خمس دقائق.