"لم يرسل أحد على تاناباتا الزهور الورود الصالحة للأكل التي صنعتها بنفسي passed لقد تجاوزت للتو المهرجان . طالما تريد أن تكون رومانسيًا ، يمكنك أن تكون رومانسيًا في أي وقت. " مكونات
- القرع النصف
- طحين المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- السكر ملعقتان كبيرتان
- الخميرة 6 جرام
- مسحوق الخبز 6 جرام
- حلو المذاق
- البخار براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اليقطين مقشر ومقطع على البخار على البخار. -
2 اسكب اليقطين على البخار في الوعاء واسحقه بملعقة. -
3 ضع اليقطين الساخن الفاسد على أكثر من 30 درجة ، وضع السكر الأبيض الخميرة ، ومسحوق الخبز والدقيق عند لمسه بدرجة حرارة صغيرة باليد. -
4 بسبب احتواء اليقطين على البخار ، لا تحتاج إلى وضع الماء عند صنع العجين. ضع الدقيق بكمية مناسبة. أثناء العجن حتى لا يصبح لزجًا ، اعجنه في عجينة ناعمة. غطيه بغلاف بلاستيكي وضعه في مكان دافئ. -
5 تخمير إلى ضعف الحجم. -
6 ضع سطحًا رقيقًا على اللوحة ، وعجن العجين بشكل متكرر للعادم ، ثم افرك الشرائط الطويلة وقطعها بنفس الحجم. -
7 دحرجها إلى 5 قطع وضعها في شرائح رفيعة. -
8 لف في لفة على طول الجانب وقطع في الوسط. -
9 واقفا زهرة وردية ، الدانتيل مكسور باليد لتشكيل شكل زهرة مفتوحة. -
10 أضيفي الماء إلى الباخرة وضعي الزهرة واحدة تلو الأخرى لتتركي الثغرات. ضعيها لمدة 15 دقيقة. -
أشعل النار لمدة 11 دقيقة وأطفئ الحرارة لمدة 15 دقيقة. ضعي دقيقتين أو ثلاث دقائق لبدء الإناء. إن وعاء مليء بالورود الصفراء جيد جدًا ، وأنا أحجم قليلاً عن تناوله. -
12 منتج نهائي. -
13 منتج نهائي.
نصائح
سيعطي اليقطين على البخار الكثير من الماء للتحكم في الماء الزائد ، أو سيضيف الطحين الكثير.
