تخطي المحتوى المكونات
- ملفوف مخلل نصف
- لحم الخنزير كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- البصل الأخضر 1
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- دجاج القليل
- شي Sanxiang القليل
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد دقيق، مع إضافة الماء يصبح تحريكها. -
2 يعجن العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي لمنع العجين الجاف، والعجين. -
3 تمزيقه والأسماك المملحة. -
4 مفروم. -
5 قطع من البصل الأخضر اللحوم Gache، وكمية من صلصة الصويا والملح والزيت والدجاج وشي Sanxiang اثارة في اتجاه عقارب الساعة. -
6 بدوره مخلل الملفوف على غسل الماء، وقبضة الجافة (الخوف، ثم حامض يمكن أن يكون عدة مرات أكثر من الماء). -
7 في أوعية صغيرة، واستمر التحريك. -
8 يقلب اللحم جيدا. -
9 تستيقظ سطح جيدة، وتنقسم الى عدة جرعات صغيرة كلمة. -
المتداول سطح 10، في التعبئة والضغط في كعكة مستديرة. -
11 في القلي، الجانبين الذهبية القومية.
