1. بالإضافة إلى الزبدة ، ضعي مواد أخرى في دلو آلة الخبز.اضغط على آلة الخبز وزر العجين.في المرة الأولى قمت بعجن العجين لمدة 25 دقيقة ، وفي المرة الثانية أضفت الزبدة ، كان العجين لا يزال 25 دقيقة ثم تخمر.

2. تم الانتهاء من التخمير الأول

3. يمكن سحب العجين عن طريق سحبه للخارج

4. بعد الإرهاق التام ، اعجن واحدة تلو الأخرى في كرة مستديرة

5. غطيها بغلاف بلاستيكي واستيقظ لمدة 20 دقيقة

6. خذ واحدة من العجين ولفها على شكل مستطيل

7. ضع معجون الفاصوليا الحمراء في الأعلى

8. قم بلفها على شكل كرة وضعها في القالب المزيت وضعها في الفرن للتخمير الثاني ، انتبه إلى وضع وعاء كبير من الماء الساخن في الفرن للتخمر ، بحيث يكون التخمير سريعًا بعد الرطوبة ودرجة الحرارة!

9. ينهي العجين بسائل البيض بعد التخمير الثاني

10. سخني الفرن لمدة 10 دقائق مقدمًا ، ضعي التوست المغطى بخليط البيض في الفرن واخبزيه على حرارة 150 درجة ، خففي الحرارة إلى 130 درجة ، واخبزي لمدة 25 دقيقة.في منتصف عملية الخبز ، ارتفع لون السطح.غطي بورق القصدير ويتبقى 5 دقائق عندما رفعت درجة الحرارة إلى 150 درجة

11. اخبز

12. اكشط برفق باستخدام ملعقة لسحب الفيلم بسهولة