1. ضع كل المكونات ما عدا الزبدة والسمسم الأسود والأبيض، في حوض آلة الخبز.
2. بدء محمصة والسطحية برنامج 40 دقيقة، تضاف الزبدة، ويبدأ البرنامج مرة أخرى تواجه 40 دقيقة.
3. مرحلة المباشرة تماما الموسعة، تمت إضافة الدقائق الخمس الأخيرة من عجين بذور السمسم.
4. تعجن العجين داخل حوض آلة الخبز، لبدء عملية التخمير، نحو ساعة أو نحو ذلك، إلى العجين 2-2،5 أضعاف عموما؛
5. إزالة العادم المخمرة العجين، المتداول في البيضاوي.
6. لفة على شكل لفات صغيرة والخبز المحمص في الكاسيت.
7. العجين آلة أسفل مملوءة بالماء الساخن في مربع الجبن الصغيرة؛
8. صحيح خرطوشة نخب في مربع الجبن جيدا.
9. منشفة مبللة غطت أعلاه، فإن الإجراء التخمير التي حوالي خمس دقائق في وقت لاحق محمصة.
10. تشكيل العجين نخب التخمير إلى ثمانية كاسيت كامل، وإزالة مربع جبن صغيرة، فرشاة على الطبقة السطحية من البيض.
11. بدء تشغيل آلة الخبز الخبز البرنامج في اللون، 40 دقيقة، كل من صدر.
12. الإفراج الخلفي خبز، واسمحوا بارد مختومة.
13. FIG الانتهاء.
14. صورة مرة أخرى؛