المكونات

 

طحين

 

180 غرام

 

بيض

 

60 غراما

 

زبدة

 

60 غراما

 

سكر

 

50 غراما

 

 إكسسوارات

 البسكويت المقرمش مقاربة 1 إعداد المكونات

2 جيدة ذابت الزبدة والسكر إضافة، البيض وتخلط، صب الزبدة مرتين

3 للتغلب على لون الزبدة أخف وزنا، إضافة نصف خليط البيض وواصل التحريك

4 صب خليط البيض المتبقية حتى خفيفة وزغبة

5 فرزت الدقيق

مجموعة من 6 إلى دلك

7 في الثلاجة لمدة 10 دقيقة، لأن هناك الزبدة وعشر دقائق حتى خارج

8 البيتزا، وهذا نموذج من الضغط، في الفرن، 150 درجة، العلوي والسفلي التدفئة والخبز 15 دقيقة

السماح لتبرد لتناول الطعام بعد 9 يا