المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70G

 

حليب

 

70G

 

السكر الأبيض الناعم

 

70G

 

نفط

 

70G

 

 اكسسوارات التوت الصحيح كمية كمية الحق من عصير الليمون

 التوت الشيفون نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد

2 الأولى صفار عزل بروتين

3 صفار البيض إضافة الزيت والحليب

اثارة 4

5 فرزت في الدقيق ثم

اثارة 6

7 في التوت،

8 الخليط على البئر

تليها 9 البروتين اللعب، ووضع بضع قطرات من عصير الليمون والسكر إضافة ثم ثلاث مرات، حتى يمكن أثار البروتين إلى رغوة الجافة.

وقد أثار 10 ثلاث مرات أكثر بروتين في الخليط جيدا مع ملعقة من المطاط من اتجاه غير النظامية، ورفض خلط بالتساوي.

11 الخليط ويقلب جيدا

12 الخليط منقع كعكة، في، خالية من النفط، تجفيف قالب الكعكة نظيفة، ورفع قالب الكعكة قوة عدة صدمة لإزالة الفقاعات الكبيرة في الخليط الكعكة.

13 في مسخن الفرن. 180 درجة، الوسطى والدنيا، لمدة 40 دقيقة.

14 كعكة خبز، وإزالة فورا رأسا على عقب، بعد تبريد القالب.

15 وأخيرا، مقطعة إلى قطع صغيرة يمكنك أن تأكل