المكونات

 

طحين كعكة

 

60G

 

 اكسسوارات 10G السكر 20G الزبدة غير المملحة الحليب 12G واثنين من البيض 4 أكواب

 [المأكولات] اليدوي الإسفنج نهج كعكة 1 كوب كل المكونات.

2 وضع مزيج حليب الزبدة.

ثلاثة السكر تضاف إلى البيض، وتخلط جيدا مع يد خلاط أولا.

4 ثم ضربت حتى خلاط كهربائي مع فقاعات غرامة، ومحكم.

5 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط برفق مع ملعقة من المطاط.

6 ثم يذوب في الحليب وتضاف الزبدة وتخلط بسرعة.

7 مزج الخليط في ورقة الكأس، والتقاط عدد قليل مع هزة قوية.

8 (متقدم التسخين فرن) النار عموديا في فرن 160 درجة لمدة 20 دقيقة تحت النار دون 180 درجة لمدة 5 دقائق.