المكونات

 

سمك

 

600G

 

 المواد المساعدة النفط 100G الأرز صلصة النبيذ 45G 50G 15G 15G فول الصويا والدقيق والزنجبيل، كمية الكراث مقدار كمية الثوم

 مطهو ببطء صغيرة صفراء ممارسة السمك اللوت بعد 1 غسل واستنزاف المياه

2 إعداد الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر والبصل الأخضر المفروم والبصل يترك على التوالي

3 مشطوف سكين السمك العودة عدة مرات، وسهلة لذيذ

4 تدريجيا إضافة زيت السمك الحارة

اختار تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين حتى بعد 5

أقل من 6 إقامة طيبة في قاعدة النفط في الثوم، والزنجبيل حتى تفوح رائحته والأزرق الفاتح

7 السمك ثم مقلاة، وصب الخمر على طول Guobian

إضافة صلصة الصويا وصلصة الصويا 8

9 إضافة القليل من الماء المغلي حرق لذيذ

يرش مع المفروم والبصل الأخضر عموم كشك 10